Организация питания в образовательной организации
Организация питания
Во всех дошкольных образовательных учреждениях района организовано горячее питание обучающихся.Поставка в образовательные организации пищевых продуктов и продовольственного сырья организована на основании составленных договоров, которые заключаются ежемесячно. При поставке продуктов питания поставщики предоставляют все сопроводительные документы в том числе сертификаты и ветеринарные свидетельства.
В целях соблюдения санитарно-эпидемиологических требований по качеству, безопасности продуктов питания, в каждой образовательной организации изданы приказы о назначении ответственного лица за входной контроль продуктов, созданы бракеражные комиссии.
ДОУ обеспечивает 4-разовое сбалансированное гарантированное питание обучающихся по нормам в соответствии с их возрастом. Организация питания осуществляется обслуживающей организацией ИП " Аминева А.Ю.". В ДОУ используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания для двух возрастных категорий с 1,6 до 3 лет и с 3 до 7 лет. Приобретение продуктов питания организуется на договорной основе, при наличии у поставщика разрешения служб санитарно-эпидемиологического надзора на использование в дошкольном образовательном учреждении. Пищеблок оборудован холодильным оборудованием, оборудованием для приготовления всех необходимых блюд. Контроль за качеством питания, разнообразием, витаминизацией блюд, закладкой продуктов питания, кулинарной обработкой, выходом блюд, вкусовыми качествами пищи, санитарным состоянием пищеблока, правильностью хранения и соблюдением срока реализации продуктов возлагается заведующего детского сада и ответственного лица за организацию питания.
Специальное отдельное меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не предусмотрено.
Сведения об условиях питания обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|
| Объекты питания отсутствуют | ||
Информация об условиях питания обучающихся
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию